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清明|春日如许,而我在想你........
时间 : 2023年04月04日 12:55:05     浏览量 : 374
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清明节的来源


  清明节,又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节等,节期在仲春与暮春之交。清明节源自上古时代的祖先信仰与春祭礼俗,兼具自然与人文两大内涵。

  清明节是传统的重大春祭节日,扫墓祭祀、缅怀祖先,是中华民族自古以来的优良传统,不仅有利于弘扬孝道亲情、唤醒家族共同记忆,还可促进家族成员乃至民族的凝聚力和认同感。



清明节习俗
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清明祭祖:


是清明节最重要的节俗,青冢之上,你是否也有难舍的思念,向故去的亲人倾诉。


踏青出游:

踏青又叫春游。古时叫探春、寻春等。三月清明,春回大地,自然界到处呈现一派生机勃勃的景象,正是郊游的大好时光。

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插柳/折柳:


“柳”与“留”同音,杨柳飘悠,表达了人们的,依恋之情、挽留之意。


放风筝:

清代时的《帝京岁时纪胜》有记载:“清明扫墓,倾城男女,纷出四郊,提酌挈盒,轮毂相望。各携纸鸢线轴,祭扫毕,即于坟前施放较胜。”古人们认为放风筝可以放掉晦气,让往后的日子顺顺利利。

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清明味道

   清明有春日美景,更有时令美食。清明前一日,是寒食节,古时寒食节禁烟火,只吃冷食,因此催生了大量美味的特色小吃。而在后来的历史长河中,清明节吸收了寒食节遗留的习俗与食物,寒食节逐渐与清明节融为一体。

   清明的美食里,最广为人知的就是青团。弹弹软软的青团,青草的芳香,丰富的内馅,从诞生以来就与清明节紧密结合在一起。


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   在同一个清明节,生活在不同地域的中国人,运用各自的智慧,巧妙地利用自然,传承着不同的美食文化。这些清明的味道,已经在清明的传统中和对亲人的思念混合在一起,通过舌尖,直达内心深处。一代又一代,中国人用风味独特的味道,传承对自然,对家人,对故乡的深深眷恋。

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  清明节的历史和传统,能够历经千年而仍然流传,就是因为我们在生活中无比珍视自己身上的文化脉络,通过家乡的味道,手艺的传承,保存着对先人的记忆。

  独属于家乡的食物融化在齿间的那一刻,家人的身影,团聚的场景就会被熟悉的味道带回脑海中。

  在衡阳,吃传统美食,当然要去南北特,传承百年,每一样都能唤醒衡阳人记忆中的味道!


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小为家,祭祀祖先
大为国,缅怀英烈

我们念念不忘
也带着爱与温暖继续前行
在今天,在每一天


别辜负那些逝去的人
也别辜负春天
把握当下的芳华
在满目缤纷中感受生命的美好吧!


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