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腊八节来临 | 过了腊八,来年诸事“粥”到
时间 : 2019年06月01日 10:24:00     浏览量 : 1395

 
 
 
 
 

 

一进腊月门,便有过年来

 

腊八节,俗称“腊八”

是指农历腊月(十二月)初八这一天

腊八节是用来祭祀祖先和神灵

祈求丰收和吉祥的节日

 
 
 
 
 
 

民谣唱:

“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”

小时候,妈妈说:

“吃了腊八粥,新的一年里啥事都顺了”

诸事“粥”全

也许就是一碗粥意蕴的最好祝福

 
 
 
 
 
 
 

 

腊 八 节 由 来

 

腊八节

起源于远古汉族先民的一种冬日祭典

因冬季天寒,农事空闲

人们便进山打猎,以备新旧交替年底

用猎物与秋收的粮食

作“牺牲祭品”祭祀祖宗与天地神明

以祈福禳灾

举行祭祀的这一天为腊日

夏代称为“嘉平”

商代为“清祀”

周代为“大蜡(zhà)”

先秦的腊日在冬至后的第三个戌日

南北朝开始固定在腊月初八

千百年来

腊八节在全国各地深受重视

逐渐发展形成了独特的腊八节民俗文化

除了祭祀祈福之外

最突出的表现就是在吃上面的文化

排在首位的是吃腊八粥

 
 
 
 
 
 
 
 

腊八粥

 

 

腊八这一天有喝腊八粥的习俗,

腊八粥又称“七宝五味粥”。

我国喝腊八粥的的历史有一千多年,

最早开始于宋代,

每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院,

还是黎民百姓家都要做腊八粥。

到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。

在宫廷,皇帝、皇后、皇子等

都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥,

并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 麻枣 

 

 

麻枣属中华民间传统名特食品,

《石鼓牌》麻枣经衡阳市南北特食品-澳门人·巴黎人有限公司

选用上等优质原料、采用传统工艺

与现代技术相结合精工细制而成。

 

属南北特“绿色*安全”传统中式糕点系列产品。

产品工艺讲究、不含防腐剂。

 

具有香甜松酥、落口即溶的特点,

食之风味纯正,有浓郁的芝麻香味。

是元旦、春节家人团聚馈赠亲友之必选糕点。

 

腊八怎么少得了麻枣呢~

赶快去尝尝记忆中的味道~

 

腊日常年暖尚遥,今年腊日冻全消。
侵凌雪色还萱草,漏泄春光有柳条。
纵酒欲谋良夜醉,还家初散紫宸朝。

《腊日》——(唐)杜甫

 

 
 
 
 
 
 

 • end • 

腊月来,新春至

衡阳市南北特食品-澳门人·巴黎人有限公司在这里给大家拜个早年啦

 

衡阳市南北特食品

中华糕饼文化遗产

 

 

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