美食 ღ 儿时记忆里的传统糕点,看到最后一句泪奔了
时间 : 2019年06月01日 10:16:52 浏览量 : 6276
说到糕点,大家都很熟悉啦,
糕点的种类都可以倒背如流啦!
传统糕点有哪些,
还真有不少人表示:不知道呢!
真是祖先听到都想打人
那些非常有特色的糕点
很多都已有上百年的历史
现在马上就带你们领略一下
传统糕点吧
广东早茶糕点里比较常见的
在米浆中加入腌制好的萝卜丝
在蒸笼里蒸熟后
直接吃或者在油锅里煎
小时候放学后最喜欢
就是你“督”一只我“督”一只
吃得有滋有味
弹牙Q爽的半透明钵仔糕
也叫水晶钵仔糕
有红豆,绿豆,香芋多种口味
发源于南洋
是南洋娘惹糕的一种
整块糕呈金黄色,口感柔韧
而且还会有蜂蜜和椰香
椰子冻糕也叫椰汁雪花糕
外面撒上一层白花花的椰碎
入口软糯,融化后
感受到一股从浅至深的椰香
马蹄糕
life & time
马蹄糕的颜色是半透明的淡黄色
柔软有弹性
软、滑、爽、韧,香甜爽口
老婆饼皮薄馅厚
馅心滋润软滑味道甜而不腻
始于朱元璋的妻子,所以叫老婆饼
鸡仔饼这个名字趣致可爱
其实它也有个很好听的原名"小凤饼"
清代咸丰年间广州西关姓伍的富家
有一名叫小凤的女工所创制
鸡仔饼是广东四大名饼之一
湖南特产南北特手工传统糕点 香酥脆沙琪玛
长大后的日子什么都越来越好了
但那些曾经拥有的简单快乐
也越来越少了
从前的时光再也回不去了
我们想要的只是一份慰藉
在这灯红酒绿的城市中每当迷茫了
吃上一点儿时的回忆
然后继续对生活充满热情大步的向前走!