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中秋佳节,99%的衡阳人最想念的还是这家“酥薄月”的味道
时间 : 2019年06月01日 10:09:04     浏览量 : 1590

仪式感使某一天和其他日子不同

使某一刻和其他时刻不同

生活中需要仪式感

它就像闹钟一样

提醒我们在特定时间做特定的事

一如中秋

 我们该启程,与家人团圆 

 

 

记忆中的中秋

五仁月饼,核桃、瓜子的馥郁香气

是一家人围坐在月下谈天说地

 

 

中秋节,又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节,时间为农历八月十五,因其恰值三秋之半,所以称为中秋,也有些地方将中秋节定在八月十六。中秋节始于唐朝初年,盛行于宋朝,至明清时,已成为与春节齐名的中国主要节日之一。

 


做为中国的传统节日,

你们都知道有哪些习俗?

 

 
 

吃月饼

 
 
 


月饼是中国的传统糕点之一,中秋节节日食俗。月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦。月饼与各地饮食习俗相融合,又发展出广式、京式、苏式、潮式,滇式等月饼,被中国南北各地的人们所喜爱。 

 

 

赏月
 

民间中秋赏月活动约始魏晋时期,但未成习。到了唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行,许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。待到宋时,形成了以赏月活动为中心的中秋民俗节日,正式定为中秋节。与唐人不同,宋人赏月更多的是感物伤怀,常以阴晴圆缺,喻人情事态,即使中秋之夜,明月的清光也掩饰不住宋人的伤感。

 

 
 

祭月

 
 

祭月,在我国是一种十分古老的习俗。据史书记载,早在周朝,古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的习俗。其祭祀的场所称为日坛、地坛、月坛、天坛。分设在东南西北四个方向。北京的月坛就是明清皇帝祭月的地方。

 

 
 

燃灯

 
 
 

中秋之夜,有燃灯以助月色的风俗。如今湖广一带仍有用瓦片叠塔于塔.上燃灯的节俗。江南一带则有制灯船的节俗。近代中秋燃灯之俗更盛。

 

每个地方都有不同的习俗

但在这个重要的日子

我们都不能忘了

南北特“石鼓牌”酥薄月

糕点的味道

80多年历史的老字号

衡阳南北特酥薄月

就像小时候妈妈做月饼的味道

中秋必备

 

 

衡阳市南北特食品

中华糕饼文化遗产

 

 

这家店的酥薄月

早已无人不知无人不晓

人们爱它的

酥香不腻、薄脆可口

也爱它那

难忘的味道

满含着记忆的香甜

 

 

无论时光如何变迁

都会有这样一种味道

一直留存在心里

 

 

中秋月,故乡明

愿大家都能和家人相聚共度佳节

衡阳市南北特食品祝大家中秋节快乐~

 


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